Σε συνέντευξή της στο περιοδικο «Glow», η Σμαράγδα Καρύδη μιλά για τις σχέσεις, τους άνδρες και την εσωστρέφειά της, που έρχεται σε πλήρη αντίθεση με το επάγγελμα που έχει επιλέξει να κάνει.

Για την περίοδο που φοιτούσε στην Δραματική:
«Ήταν καταστροφικό. Πάλευαν δυο δυνάμεις μέσα μου, η φοβερή ντροπή με την ανάγκη μου να εκτεθώ. Ήταν καταστροφικό. Сейчас, η ντροπή έχει φύγει, αλλά καμιά φορά μου ξαναχτυπάει την πόρτα. Την πάλεψα, Тем не менее, και την αντιμετώπισα. Γιατί και η διαρκής έκθεση είναι βασανιστική. Πολλές φορές θες να κρυφτείς, αλλά πρέπει να πας στη δουλειά σου που είναι η έκθεση».

Για τον γάμο και τις σχέσεις:
«Εφόσον δεν έχω παντρευτεί μέχρι τώρα σημαίνει ότι δεν το ήθελα. Με αγάπησαν άντρες και είχα σχέσεις που θα μπορούσα να το πάω προς τα εκεί. Έφτασα στα πρόθυρα, αλλά ποτέ δεν το ήθελα. Και σε βάζει πολλές φορές ο περίγυρος να σκεφτείς “τώρα με μένα τι θα γίνει”, αλλά η ζωή είναι δικιά μου. Εγώ θα τη ζήσω. Μπορεί να αλλάξει αυτό, δεν έχω θέμα με το γάμο,  γιατί δεσμεύομαι και με φίλους και τις σχέσεις, είμαι πολύ σταθερή, αλλά η αίσθηση της μονιμότητας, ότι υπογράψαμε ένα χαρτί με φρικάρει. Άσε με μόνη μου και δε θα φύγω. Θα μου άρεσε να έχω άπλετο χρόνο μπροστά μου και να το αναβάλω διαρκώς. Για τα πάντα θα μου άρεσε αυτό, αλλά είναι πολύ συγκεκριμένος ο χρόνος που έχουμε. Η αναβολή είναι η καλύτερή μου φίλη».

Για τις σχέσεις με διαφορά ηλικίας:
«Δε μου έχει τύχει ποτέ. Δε μου αρέσει και σαν εικόνα η τεράστια διαφορά ηλικίας πια. Επειδή έχω περάσει από σχέση με διαφορά ηλικίας, και δεν αποκλείω ότι με ένα νεότερο ή μεγαλύτερο μπορείς να πεις πράγματα, φτάνεις, Тем не менее, σε σημείο που με ανθρώπους της γενιάς σου τα μοιράζεσαι καλύτερα».


источник : yupi.gr

Μετά από μια πολύχρονη πορεία μπροστά από τις τηλεοπτικές κάμερες, η Ελένη Τσαγκά ανακάλυψε ένα μάλλον αναπάντεχο ταλέντο: Δημιουργεί σπιτικά γλυκά, τα οποία μάλιστα έχει ξεκινήσει να εξάγει στην Αμερική, με την ετικέτα “Eleni’s Tasteful”!. Η ίδια αποκάλυψε στο περιοδικό “So Simple” πώς μπήκε στη ζωή της η ζαχαροπλαστική αλλά και πώς αποφάσισε να ασχοληθεί επιχειρηματικά με αυτή.

“Παλιά, έκανα μόνο τα απαραίτητα. Μέχρι να μείνω έγκυος,με τον άντρα μου ήμασταν συνέχεια έξω και δεν ασχολιόμουν ιδιαίτερα με την κουζίνα” αποκαλύπτει η γνωστή δημοσιογράφος στη συνέντευξή της στο περιοδικό., προσθέτοντας πως μετά τη γέννηση των δίδυμων παιδιών της, που σήμερα είναι 18 месяцы, αυτό άλλαξε: “Ήθελα να βρω συνταγές light, σπιτικές, τις οποίες θα μπορούσα να φτιάχνω με αγνά υλικά, για να μάθουν τα παιδιά να τρώνε υγιεινά”.

Η Ελένη Τσαγκά στο “So Simple”.

Όσο για τη μέρα που το νέο της χόμπι πήρε επιχειρηματικές διαστάσεις, ήταν λίγο πριν τη φετινή πρωτοχρονιά: “Είχα μια εβδομάδα άδεια και καθόμουν, με τα μωρά δεν μπορώ να πάω και πουθενά οπότε είχα γεμίσει το σπίτι με γλυκά: τρουφάκια, κέικ, σοκολατάκια, μπεζέδες, и, естественно, τα παραδοσιακά,όπως κουραμπιέδες και βασιλόπιτα. Ένας φίλος μας, εισαγωγέας τροφίμων στο Μαϊάμι και την Καραϊβική, ενθουσιασμένος με τα γλυκά, με ρώτησε από ποιο ζαχαροπλαστείο τα πήρα. Μόλις έμαθε ότι ήταν δικά μου, μου πρότεινε να συνεργαστούμε”.