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Les légumes à feuilles vert foncé sont des centrales nutritionnelles entières remplies de vitamines, oligo-éléments et phytonutriments. Ils sont riches en chlorophylle, ce qui provoque une alcalinisation du sang et des fibres, qui maintiennent le côlon en bonne santé. Le ministère américain de l'Agriculture recommande de manger une demi-tasse de ces légumes chaque jour pour prévenir les carences nutritionnelles et les maladies graves. Il existe de nombreuses variétés de légumes verts comestibles, et vous devez garder à l’esprit qu’ils sont plus nutritifs lorsqu’ils sont consommés crus ou légèrement cuits à la vapeur..   Continuer vers la source…