Τι θα χρειαστείτε (Υλικά για 2 μερίδες) 1 κόκκινη πιπεριά 2 καρότα 2 μικρά κρεμμύδια 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Ζωμό ψαριού (τουλάχιστον 3 φλιτζάνια) 250 γραμμάρια καθαρισμένο ψάρι (οι συνηθέστερες επιλογές είναι ο μπακαλιάρος και το κοκκινόψαρο) Αλάτι- πιπέρι- μαΐντανό και οποιοδήποτε μπαχαρικό της αρεσκείας σαςΠώς θα την φτιάξετεΒήμα 1ο Πλύνετε την πιπεριά, απομακρύνετε τους σπόρους και κόψτε την σε λεπτές λωρίδες.
Περισσότερα….